5 מתכונים ים תיכוניים מקצועיים שתומכים בביצועים בספורט
סלט קינואה הוא מנה מזינה ומלאה בחלבון, המהווה בסיס מצוין לתזונה ים תיכונית. קינואה מכילה חומצות אמינו חיוניות, שחשובות לבניית שרירים ולשיפור הביצועים הספורטיביים. יש לשלב בסלט ירקות טריים כגון עגבניות, מלפפונים, גזר ופטרוזיליה, ולתבל בשמן זית, מיץ לימון ומלח.